|
|
|
 |
|
Over NatureCrops .jpg) Quinoa, een klein stukje geschiedenis Quinoa gedijt op grote hoogten (3000-6000 meter boven de zeespiegel) in het Andesgebergte in Peru, Bolivia en Argentinië. Quinoa is 5000 jaar geleden voor het eerst geoogst en vormde het voornaamste ingredient van het ‘Andes-dieet’. De Inca's beschouwden het als een heilig voedsel, een geschenk van God, en noemde het "La Chisiya Mama '- Moeder aller granen.
 In 1532 ging het snel bergafwaarts voor de Inca's. Fransisco Pizarro, een Spaanse ontdekkingsreiziger, bereikte de Andes met een klein leger van 158 mannen en binnen een jaar vernietigde zij de quinoa velden, doodde de keizer en werden de Inca's gedwongen tot onderwerping. Wat de Spanjaarden niet wisten is dat nog steeds in het geheim Quinoa werd geteeld op zo een grote hoogte dat alleen de natives de velden konden bereiken .... Toch werd Quinoa eeuwenlang vergeten. Tot Quinoa werd herontdekt in de 1970 ... Tegenwoordig wordt Quinoa steeds populairder in de voedings-en drankensector. Chefkoks over de gehele wereld bereiden met behulp van Quinoa de meest verbazingwekkende gerechten. Er worden diverse drankjes ontwikkeld met Quinoa en nu dus ook eindelijk een heerlijke voedingsreep. Quinoa = Krachtvoer
6 redenen waarom:
NatureCrops; binnenkort verkrijgbaar bij Mueslireep.nl!  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
